Курорты России

Каникулы в Мексике. Жизнь в раю

Если вас интересует жизнь в Мексике, то очередные каникулы – прекрасная возможность чтобы посетить эту страну. Есть немало веских причин, которые докажут, что Юкатан непременно стоит увидеть. Майя, Сальса, табаско, буррито, сомбреро, Канкун, Мексиканский залив и Карибы – все это Мексика.

Пляжи

Многих удивит этот пункт, ведь хорошие пляжи есть не только здесь. Но когда говорят, что пляжи Юкатана – лучшие в мире, то это не преувеличение и не фраза для рекламного буклета. Избалованные жители США не зря приезжают сюда в любое время года в огромном количестве. 

Прекрасными пляжами с белым песком и ровным выходом в море могут похвастаться гостиницы The Ritz Carlton Cancun, Le Blanc. Даже с пасмурным сиреневым небом море здесь обретает такой цвет, который получается при смешении бирюзы с молоком и добавлением флюоресцента. 

И волны здесь такие, как надо: не слишком крутые, но и не штиль. А пляж под названием Ritz и вовсе уникален – здесь уже множество лет заводят деток морские черепахи. Еще одними обитателями Юкатана являются дельфины. Они здесь живут как в дикой природе, так и в парках. 

Пещеры и сеноты

Ученые уверены, что Юкатан появился после падения метеорита, из-за этого дно  океана поднялось. В результате весь полуостров изнутри пронизывают подземные озера и реки. Во множестве мест известняковые почвы проваливаются, появляются сеноты – натуральные колодцы и тоннели с чистейшей водой. 

Пресные реки из-под земли впадают в океан. Один из популярнейших сенотов Ik Kil неподалеку от зоны археологических раскопок Чичен-Итца. Это большой колодец, в нем поверхность воды располагается на глубине 25 метров.

Местные пещеры являются уникальной достопримечательностью. Это глубокие, настоящие и жуткие места со сталактитами и сталагмитами. Великолепие пещер отражается в подземных ручьях и озерах.

Кухня

Нельзя представить никаких каникул и никакую жизнь в Мексике без осваивания гастрономической культуры. Мексика является родиной шоколада. Особенность в том, что кроме сладостей и конфет, шоколад здесь используется в качестве несладкого соуса, который по классическому рецепту вместе со 160 специями является основой для моле.

Под этим соусом подается птица и мясо. А являясь родиной кукурузы, страна употребляет в пищу не только сами продукты, но и грибки, растущие на них. Они носят назваие куитлакоче.